Production & transformation alimentaire

Production & transformation
alimentaire

Le renforcement des réglementations et la sensibilisation accrue des consommateurs entraînent une augmentation du nombre de rappels de produits à l'échelle mondiale. Nous vous aidons à optimiser vos pratiques de production alimentaire afin de vous éviter les dommages inhérents à la contamination des produits.

PRIVILÉGIER LA SÉCURITÉ POUR PRÉSERVER VOTRE RÉPUTATION

VOS ENJEUX

Aujourd'hui, les cas de contamination de produits et de rappels sont en nombre croissant et se traduisent par de lourdes pertes financières. Le renforcement des règlementations, les interruptions de la chaîne d'approvisionnement et la sensibilisation accrue des consommateurs favorisent cette tendance. En tant que professionnel du secteur de la production et de la transformation alimentaire, il est important de sécuriser votre chaîne d'approvisionnement afin de garantir la sécurité et la qualité de vos denrées alimentaires tout en vous assurant de leur bonne conformité afin de conserver votre réputation sur les marchés internationaux.

NOS SOLUTIONS

Nous fournissons les services d'essai, d'inspection et de certification (TIC) nécessaires pour sécuriser votre chaîne d'approvisionnement et garantir la sécurité et la qualité de vos pratiques de production alimentaire.

  • Des services de laboratoire pour assurer la qualité et la sécurité des ingrédients
    Nous analysons vos produits dans nos laboratoires pour garantir que les ingrédients utilisés répondent aux normes de qualité et de sécurité les plus strictes.
  • Services de laboratoire pour l'accès au marché
    Nous fournissons des services d'essai qui ouvrent l'accès aux marchés internationaux, y compris l'accréditation à l'étiquetage obligatoire des allergènes en Europe.
  • Inspections sanitaires, sécuritaires et audits personnalisés
    Nous réalisons des audits personnalisés et nous effectuons des inspections sanitaires et de sécurité afin de garantir l'excellence de vos pratiques de production et de transformation alimentaire.
  • Les programmes gouvernementaux d'analyse des denrées alimentaires
    Nous fournissons des services d'essai aux gouvernements afin de les aider à préserver la qualité et la sécurité de leur approvisionnement alimentaire.

CERTIFICATION POUR LA PRODUCTION ET LA TRANSFORMATION ALIMENTAIRE

Notre gamme de services de certification vous permet de garantir sécurité et qualité de vos denrées. Les programmes de certification garantissent votre conformité aux réglementations internationales, à l'instar des normes BRC (British Retail Consortium) et IFS (International Food Standard) toutes deux imposées aux fournisseurs des distributeurs alimentaires. Nous pouvons également vous aider à respecter des normes strictes,  garant du savoir-faire régional et référence en matière de qualité. Découvrez aussi les certifications GMP +, HALAL, FSSC 22000 et HACCP. 

Voir plus

4 FAÇONS DE RENDRE LA CHAÎNE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE PLUS DURABLE

Pour répondre aux besoins nutritionnels d'une population mondiale qui devrait atteindre 9,1 millions d'habitants d'ici 2050, la production alimentaire devra augmenter d'au moins 70%. [1] Les ressources naturelles nécessaires à cette fin sont cependant limitées et soumises à une pression croissante.

Les acteurs de l’industrie alimentaire relèvent le défi en trouvant des moyens innovants de minimiser l’impact environnemental de la production alimentaire et de soutenir la capacité de la planète à continuer de produire des aliments dans le futur.

En savoir plus